500 g hveiti
400 g smjör
300 g strásykur
1 egg
vanilla
Hrærið öllu saman og hnoðið þar til degið verður mjúkt (ef það er of þurrt má setja ögn af vatni). Rúllið upp í lengju ca 7 mm þykka. Skerið lengjuna í ca 8 cm lengjur og gerið hring úr hverri. Raðið krönsunum á smurða ofnplötu með svolitlu bili á milli. Bakið í miðjum ofni í u.þ.b. 6 mínútur.
Jólasíða Systu 13 nóvember 2001, Jólamaturinn