250 g hveiti
1 tsk. lyftiduft
125 g sykur
1 stk. egg
175 g smjör
1/2 tsk. vanilludropar
3/4 tsk. sítrónudropar
heilar hnetur
Setjið
allt hráefnið saman í hræriskálina og vinnið rólega saman, rúllið út
í pylsu og kælið, skerið svo niður. Setjið á bökunarpappír, penslið
yfir með hrærðu eggi, stráið smá sykri yfir. Stingið heilli heslihnetu í
miðjuna og bakið við 180° í 10-12 mín.
Jólasíða Systu 8 nóvember 2001, Jólamaturinn