4 stk. eggjahvítur
120 g sykur
100 g púðursykur
200 g lakkrískúlur
60 g suðusúkkulaði
1 msk. hveiti
Þeytið hvítur vel og setjið sykur út í. Þeytið þar til sykur er vel uppleystur, saxið súkkulaðið og brytjið niður kúlurnar. Veltið þeim upp úr hveitinu, blandið súkkulaðinu og kúlunum saman við þeytinguna með sleikju, setjið á plötu með tsk. og bakið við 170° í 11-13 mín.
Jólasíða Systu 8 nóvember 2001, Jólamaturinn