Blßtoppar

4 stk. eggjahvÝtur 

120 g sykur 

100 g p˙­ursykur 

200 g lakkrÝsk˙lur 

60 g su­us˙kkula­i 

1 msk. hveiti

Ůeyti­ hvÝtur vel og setji­ sykur ˙t Ý. Ůeyti­ ■ar til sykur er vel uppleystur, saxi­ s˙kkula­i­ og brytji­ ni­ur k˙lurnar. Velti­ ■eim upp ˙r hveitinu, blandi­ s˙kkula­inu og k˙lunum saman vi­ ■eytinguna me­ sleikju, setji­ ß pl÷tu me­ tsk. og baki­ vi­ 170░ Ý 11-13 mÝn.

JˇlasÝ­a Systu 8 nˇvember 2001, Jˇlamaturinn

JˇlakrŠkjur