4 stk. eggjahvítur
200 g sykur
200 g kókosmjöl
100 g suðusúkkulaði
80 g biskmarkbrjóstsykur
Þeytið
eggjahvítur og blandið sykri saman við, saxið súkkulaðið niður og brytjið
brjóstsykurinn. Blandið svo öllu saman við hvíturnar með sleikju, setjið
á plötu með teskeið. Bakið við 180° í ca. 10-12 mín.
4 stk. eggjahvítur
230 g sykur
160 g brenndur bismark
80 g döðlur
100 g suðusúkkulaði
Þeytið
eggjahvíturnar og blandið sykri saman við. Saxið niður súkkulaði og döðlur
og brytjið brjóstsykurinn, blandið öllu saman við með sleikju, setjið á
plötu með tsk. og bakið við 180° í 10-12 mín.
Jólasíða
Systu 8 nóvember 2001, Jólamaturinn