Fiskverkun E.G. Flateyri

Þorláksmessuskata

Fiskverkun E.G á til verkaða skötu fyrir Þorláksmessuna fyrir þá sem vilja gómsæta vestfirska skötu á borð sín.

Hafið samband við Guðrúnu Páls í gp@snerpa.is eða 863 7671.

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Vestfirskur Harðfiskur
Verkun harðfisks með aldargamalli vestfirskri hefð

Vistvænt gæðakerfi

• Við vinnum eftir gæðakerfi sem uppfyllir alla staðla.
• Við höfum öll tilskilin leyfi til útflutnings.
• Harðfiskurinn er vistvæn framleiðsla.
• Fiskurinn er veiddur á línu, króka og er útiþurrkaður í hjalli. Fiskurinn er því bæði vistvænt veiddur og þurrkaður.
• Ýsan fékk verðlaun sem besta hjallaþurrkaða ýsan á sýningu í Perlunni sem hét “Perlan Vestfirðir” .
• Einnig hefur okkar harðfiskur lent í fyrsta sæti í harðfiskönnun sem var gerð á vegum neytendasamtakanna.